Depois de "2780 Taberna" (2009 também da Bertrand) o autor Bernardo Mendonça reúne uma vasta equipa de chefes, todos eles muito suspeitos, para lançar um livro focado em deliciosas reinterpretações da nossa herança taberneira e gastronómica.
O CSI: Comida Sob Investigação é um departamento especial da Polícia Criminal Taberneira.
O seu objectivo é pesquisar e investigar suspeitos e criminosos, que
usam a gastronomia como ferramenta, arma ou disfarce das suas
manigâncias infratoras.
O livro é obra de uma vasta equipa de
suspeitos, a saber: Jungle Mythical Man que se suspeita ser o cabecilha,
Geraldine a Manda-Chuva, a Dupla Xama (Xardoné e Magalhães), Thiago
"Crava" Chagas, Joana "Moléculas" Moura e Catarina "Proveta" Pereira.
«As receitas são suspeitas, mas todas apetitosas, os textos
irreverentes, as fotografias perfeitas, a apresentação muito original»,
garante a Bertrand.
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