Nova rotulagem em "semáforo" indicará informação nutricional no Reino Unido

Novos rótulos para embalagens de alimentos começarão a chegar aos compradores no Reino Unido para os ajudar a fazer escolhas saudáveis ​​sobre os alimentos que compram. 

A Ministra da Saúde Pública Anna Soubry lançou os novos rótulos esta semana na sequência de uma pesquisa que mostra que as pessoas são muitas vezes influenciadas e até confundidas pelos diferentes rótulos nutricionais dos alimentos.

Assim, o governo determinou o vermelho, amarelo (âmbar) e o verde como cores indicativas da informação nutricional de um alimento no que diz respeito a gordura, gordura saturada, sal, açúcar e calorias.

O sistema proposto e o projecto da própria etiqueta a implementar foi acordado após várias reuniões de discussão entre o governos do Reino Unido, as Associações representantes das empresas e  indústrias de alimentos, as ONGs de saúde e outros parceiros.
 
Grandes empresas como a PepsiCo, Nestlé, Mars, McCain Foods e Premier Food e todos os principais operadores de retalho do Reino Unido como a Sainsbury, Tesco, ASDA ou Morrisons concordaram em usar esses rótulos nutricionais na parte frontal da embalagem.



in Final design of consistent nutritional labelling system given green light