Está em Portugal há vinte anos e decidiu inovar a indústria do chá. Thuy
Tien criou um chá com sabor e odor a vinho do Porto, uma inovação que
já faz furor no estrangeiro.
Cheira e sabe a vinho do Porto mas não tem álcool. Bebe-se quente mas
não tem efeitos. Este é o mais recente chá a ser criado em Portugal e
que já faz sucesso lá fora.
Pela mão da vietnamita Thuy Tien o chá de vinho do Porto é já um
sucesso e marca presença em alguns blogues espalhados pela Internet.
Exemplo disso é o ‘My Break Tea’, onde o criador fala da combinação de
chá preto com vinho do Porto.
“Estou grata por ter a oportunidade de experimentar. É floral e tem
um suave aroma e cheiro. É uma muito interessante experiência e
recomendo que provem”.
Segundo o site Boas Notícias, Thuy Tien fez quase 15 tentativas com
misturas diferentes. Numa delas, nasceu um chá que se aproxima daquilo
que pretendia, o vinho do Porto. "Além das folhas de chá da Índia, leva
passas e uma essência de vinho do Porto que foi encomendada a um
enólogo", contou a vietnamita e proprietária da Miu Concept ao site.
O chá está à venda por 4,5 euros (50 gramas) mas são vários os
e-mails vindos de Inglaterra, Austrália, Suíça e até do Japão a pedir
amostras deste chá.
Fonte: Noticia ao Minuto
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