Tantas vezes falamos
na Alemanha que se torna importante dar algumas indicações sobre a sua
atividade. No censo de 2013, acabado de publicar, constata-se que o efetivo
caiu cerca de 1,0% em relação a um ano atrás, situando-se nos 28 milhões de
cabeças. Em números absolutos, o decréscimo terá sido de uns 285.000 animais.
Como em qualquer outro país, também aqui se observa uma descida no número de explorações (-6,7%) sendo este facto atribuído à obrigatoriedade de adequação às novas regras de bem-estar animal.
Quanto às explorações de engorda, continuou a tendência que já se vem sentido desde há anos: menos explorações mas de maior dimensão. Explorações de 100 lugares reduziram 4,8% e as de mais de 2000 lugares aumentaram 2,4%.
Quanto ao efetivo reprodutor a situação é a seguinte: - 3% (quase 64.000 porcas a menos num ano) o que não invalida que o número de leitões tenha aumentado (+ 0,8%).
Juntando todos estes dados, os analistas prevêem, ainda assim, que ao longo de 2014 haja uma recuperação na produção alemã.
Fonte: Mercolérida / Newsletter Suinicultura.com
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