Estudos mostram que 80% dos antibióticos produzidos nos Estados
Unidos são usados na produção animal e, alguns deles, como factor de
crescimento. Esta situação começa a levantar polémica, pois os
consumidores interrogam-se sobre o que estão a comer.
A US Food and Drug Administration (FDA) lançou um conjunto de boas
práticas, pedindo aos laboratórios que reduzam voluntariamente a venda
de alguns antibióticos, que são utilizados na medicina humana, para o
sector animal.
Entre os antibióticos estão o Tetraciclina , a Penicilina e a
Azitromicina. Deve também ser evitado o uso de antibióticos
administrados em pequenas doses e por períodos longos, limitando a sua
aplicação em caso de doença.
A maior novidade da FDA é a proposta de obrigar os produtores
pecuários a terem uma autorização de um veterinário para poderem usar
antibióticos.
Estas medidas visam, também, aproximar os Estados Unidos da política
de uso de antibióticos seguida noutros países, como na União Europeia.
Fonte: Agroinfo
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