O cultivo da amêndoa encontra-se
neste momento em pleno auge e tem gerado muito interesse na vizinha
Espanha, segundo o site de infromação agrícola espanhol Agrodigital.
Para além do bom momento que
atravessa esta fileira, as perspetivas futuras são muito otimistas, pois
a nível global prevê-se uma procura que supere a oferta nos próximos
anos.
Uma das razões é a entrada ao consumo de países emergentes (China,
Índia, etc.) cujos consumos por gabitante e ano são atualmente entre 10
e 30 gramas, enquanto que em Espanha o valor é quase de 1/kg por ano.
É, assim, previsível que estes consumos aumentem, especialmente quando
se associa claramente o seu consumo com os benefícios da dieta
Mediterranêa.
Relativamente a Espanha, a produção prevista para este ano, segundo a Mesa Nacional de Frutos Secos, será de 50.000 toneladas.
Fonte: Agrotec
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