do Mundo Alimentar
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quarta-feira, 15 de janeiro de 2014
Pescado: Desenvolvimento e aplicação de novas soluções tecnológicas
Artigo da Revista Alimentaria (Espanha) sobre d
esenvolvimento e aplicação de
novas soluções tecnológicas
para melhorar
o
processamento
, qualidade,
conservação e comercialização
dos produtos da pesca.
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