Os alunos do curso de Gestão e Produção de Pastelaria, da Escola de
Hotelaria e Turismo do Oeste, realizaram diversas peças artísticas,
“Esculturas de Chocolate”, no âmbito do Festival Internacional de
Chocolate de Óbidos, que decorreu de 14 de Março a 6 de Abril.
Durante o
Festival, em Óbidos, os alunos produziram diversos trabalhos artísticos
em chocolate, nomeadamente várias esculturas de chocolate, integradas
no tema "130 anos do Jardim Zoológico de Lisboa". Foi, assim, que nasceu
o conceito do Jardim Ilógico da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste,
baseado na desconstrução e subversão do princípio de visitação de um
Jardim Zoológico.
As Esculturas de Chocolate partiram, agora, para o Centro Comercial
VIVACI, em Caldas da Rainha, e vão estar em exposição de 11 a 28 de
Abril, aproveitando a quadra temática da Páscoa.
Fonte: Escolas Turismo de Portugal
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